રસ વાલા ગુલાબ જામુન (with Homemade માવો સાથે)

રસ વાલા ગુલાબ જામુન (with Homemade માવો સાથે)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ માવો બનાવામાટે 200 ગ્રામ દૂધનો પાવડર અને 4 tsp પાણી ને મિશ્ર કરને રોટલી લોટ જીવા બનાવાની પચી સાઇડ મા ગેસ પાર બાલ્ટા મા લોટ ને 15 મિનિટ બાફવાનુ.
- 2
તે જ સમયે ચેના બનાવામાટે 1/2 લિટર દૂધ અને 1 to 2 small tbsp. લીંબુ રાસ તિ ચેના બનાવાનુ.બીજું side મા ચાશ્ની બનાવામાટે 300 ગ્રામ ખાંડ અને 300 ગ્રામ પાણી ને ગેસ પાર ધીમા Flame મા કૂક કરવૌ. હીં માવો અને ચેનાનો 15 મિનિટ પછી Look.
- 3
ત્રીજું step મા રસ બનાવામાટે 2 લિટર દૂધ ને એક Pan માં લેવાનુ પચી high flame પર હલાવાના પચી 2 small tbsp. ખાંડ ઉમેરો અને high flame પર હલાવાના પચી દૂધ ને ઉકળતા જ્યારે 2 small tbsp. કસ્ટર્ડ પાવડર ને mix કરવાનું (make sure there is no lumps) અને પછી એક ચપટી કેસર ને પણ same mix કરવાનું અને પછી Slow flame માં નોન સ્ટોપ હલાવાના રાખો. પછી Last મા રસ ને ફ્રિજમાં ઠંડુ થાવાનુ.
- 4
ચોથું step મા ગુલાબ જામુન બનાવામાટે 2 tbsp. મૈડા માં 200 ગ્રામ માવા ને ચિન્વાનુ અને 75 ગ્રામ ચેના ને પણ ચિન્વાનુ અને કણક મિશ્રણ માટે 4 tbsp. દૂધ ઉમેરવાની જરૂર છે પચી લોટ ને 5 મિનિટ માટે કોરે રાખો ane Fry માટે જામુનના નાના નાના balls બનાવો પચી ઘી મા તરવાનુ in Slow flame.
- 5
Last but not the least, ટોપિંગ માટે બદામ (બદામ, ચોકલેટ, Fox કેન્ડી અને જેલી (accordingly your choice or simple topping with Almonds)).
Keywords
Similar Recipes
More Recipes


















ટિપ્પણીઓ (5)