Quinoa fried rice

Name: Quinoa fried rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr quinoa; 1/3 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang potong2; Wortel semaunya potong kotak kecil; 1/2 sdt pasta tomat; 1/2 sdt saos sambal; Ayam semaunya suir kasar; Peperoni semaunya potong2 kecil; secukupnya Garam; secukupnya Pepper; secukupnya Kaldu non msg; Telur ayam kampung di masak mata sapi; Broccoli rebus/tumis sebentar

Benazir Ashari @benazirashari

Makassar - Parepare

Quinoa fried rice

Benazir Ashari @benazirashari

Makassar - Parepare

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grquinoa
1/3 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang potong2
Wortel semaunya potong kotak kecil
1/2 sdtpasta tomat
1/2 sdtsaos sambal
Ayam semaunya suir kasar
Peperoni semaunya potong2 kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaPepper
secukupnyaKaldu non msg
Telur ayam kampung di masak mata sapi
Broccoli rebus/tumis sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus quinoa hingga matang (15-20 menit)
2

Tumis bawang bombay dan daun bawang, masukkan ayam, peperoni dan wortel. Aduk hingga matang
3

Masukka quinoa yg telah direbus. Tambahkan pasta tomat, saos sambal, garam, merica dan kaldu
4

Aduk hingga merata, jgn lupa koreksi rasa. Tata dalam piring dgn tambahan brokoli dan telur mata sapi