Roti Kentang

Sebenernya mau bikin donat kentang kayak biasanya. Kentangnya udah dikukus dan dihalusin udah masuk kulkas dari kemaren lusa. Tapi kok gak semangat banget, mikirin diri ngegoreng kelamaan 😁. Gak mau kentangnya jadi mubazir coba deh cari resep roti kentang. Nemu resep ini di cookpad. Cuma apa yg salah ya kok kayaknya kurang lembut. Gak kayak kmrn. Padahal kmrn juga pake Kunci Biru. Hmm...
Roti Kentang
Sebenernya mau bikin donat kentang kayak biasanya. Kentangnya udah dikukus dan dihalusin udah masuk kulkas dari kemaren lusa. Tapi kok gak semangat banget, mikirin diri ngegoreng kelamaan 😁. Gak mau kentangnya jadi mubazir coba deh cari resep roti kentang. Nemu resep ini di cookpad. Cuma apa yg salah ya kok kayaknya kurang lembut. Gak kayak kmrn. Padahal kmrn juga pake Kunci Biru. Hmm...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, kentang, gula, telur dan santan aduk rata.
- 2
Sementara tambahkan ragi dgn sedikit air dan gula biarkan mengembang selama 5 menit. Lalu campur dalam adonan terigu.
- 3
Tambahkan margarin dan garam. Aduk semua hingga kalis
- 4
Tutup adonan dan biarkan mengembang selama 30 menit.
- 5
Kempeskan dan diamkan kembali. Ulangi sampai 2-3 kali
- 6
Lalu bentuk bulat2 dan beri isi selai dan susun pada loyang yg sudah dioles margarin
- 7
Panggang 20 menit api atas bawah 180 derajat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar