Campur sedikit tepung bersama sedikit air dan salut ayam yang telah siap dibersihkan. Perap sekarang-kurangnya 30 minit.

Setelah itu, salut ayam sekali lagi dengan tepung kering. Dalam gambar ini sy bahagikan ayam kepada 2. 1 celup tepung pedas dan 1 lg perisa original. Tidak perlu tambah garam.

Sediakan minyak masak di dalam periuk atau kuali yg agak dalam. Goreng secara "deep fry". Pastikan minyak betul2 panas sebelum masukkan ayam.

Masukkan ayan satu-satu dan tidaj terlalu padat. Semasa menggoreng perlahankan api supaya ayam tidak hangit dan ayam akan masak sepenuhnya.

Ayam siap!.. Cantik kan.? Yang pasti sedap dan lebih jimat ❤️👌..