Sambal kol goreng

Name: Sambal kol goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol kol/kubis; 8 bh cabe rawit merah (pedas sesuaikan); 8 cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh tomat; 2 bh kemiri; 1 sdt terasi matang; 1/4 gandu gula merah (manisnya sesuaikan); 1/2 sdt garam

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah....
.
.
Sambal kesukaan paksu..tingkat kematangan kol/kubis sesuaikan ya, paksu sih suka yg agak2 coklat kolnya atau matang gt, dan tingkat kepedasannya jg silahkan sesuaikan.
Ini enak pake banget di mkn dgn nasi hangat dan ikan asin...Masya Allah...😊
.
.
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Sambal kol goreng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/2 bonggolkol/kubis
Bahan sambal :
8 bhcabe rawit merah (pedas sesuaikan)
8cabe merah keriting
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhtomat
2 bhkemiri
1 sdtterasi matang
1/4 gandugula merah (manisnya sesuaikan)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kasar kol/kubis lalu cuci sampai bersih, tiriskan kemudian goreng sampai sisi2nya kecoklatan, angkat, sisihkan
2

Goreng bahan sambal, kemudian ulek sampai halus, lalu masukkan kol yg telah di goreng td
3

Aduk hingga merata, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 06 November 2020 01.32

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kol Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya