Rendam kerupuk dalam minyak kurang lebih 15 menit lalu goreng dengan api kecil, bolak balik jangan dibiarkan mengembang sampai berubah warna mateng dan bantet. angkat tiriskan

Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daun nya. goreng terpisah.

Siapkan wadah masukan bon cabe + penyedap. masukan bawang putih kencur dan daun jeruk yang sudah di goreng dan ditumbuk kasar. campurkan dengan kerupuk yabg sudah di goreng tadi. kocok/aduk rata siap disajikan. noted : makin lama makin meresap bumbunya, makin nikmat hehe. semoga bermanfaat