Red Velvet Cake Kukus
Suka banget sama red velvet, tapi penasaran pengen bikin sendiri, lebih puas dan tentunya lebih hemat dibanding beli di toko..
Hasilnya lembut, anak anak suka😊
Red Velvet Cake Kukus
Suka banget sama red velvet, tapi penasaran pengen bikin sendiri, lebih puas dan tentunya lebih hemat dibanding beli di toko..
Hasilnya lembut, anak anak suka😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campukan bahan kering terigu, maizena, cokelat bubuk dan garam sambil diayak,kemudian sisihkan
- 2
Campurkan bahan basah yaitu minyak kelapa,cuka,dan pewarna merah tua, sisihkan
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula dan SP sekitar 10 menit sampai pucat mengembang, lalu matikan mixer
- 4
Setelah pucat mengembang, masukan secara bertahap dan bergantian campuran bahan kering dan bahan basah, aduk balik dengan spatula
- 5
Panaskan kukusan yang tutupnya sudah dilapisi kain agar air pada kukusan tidak menetes,
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian, kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi minyak (me : loyang ukuran 18x18)
- 7
Kukus masing masing 10 menit, cek tusuk dengan lidi
- 8
Setelah matang keluarkan dari loyang,lepas baking papernya, tunggu sampai dingin, atau masukkan ke dalam lemari es sekitar 10 menit
- 9
Olesi cake pertama dengan buttercream, lalu tumpuk dengan cake kedua, olesi dengan buttercream lagi dan taburi dengan keju parut, siap dinikmati
- 10
Rasanya red Velvet banget, dan teksturnya soft banget, selamat mencoba 🙏😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reynz's Mom bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)