Sate Taichan Teflon / Masak Ala Anak Kost

Name: Sate Taichan Teflon / Masak Ala Anak Kost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (bagian dada, potong2 dadu sesuai selera); Secukupnya tusukan sate; Sesuai selera jeruk nipis; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm kecap ikan; 1/2 sdt garam; Sesuai selera lada bubuk; 2 sdm mentega/margarin (lelehkan); Sesuai selera cabe rawit; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam & gula; Secukupnya air

Hidayatus Salma Najibah @salma1802

Bandung

Yuk kita masak sate taichan.. kalo gada pembakaran atau kepepet pengen buat sate di kosan, resep ini bisa banget dicoba ya.. Yuk jangan lupa recook! ☺️✨
#CookpadCommunity_Bandung
#DiRumahaja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#JelajahResep

Lebih banyak

Sate Taichan Teflon / Masak Ala Anak Kost

Hidayatus Salma Najibah @salma1802

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (bagian dada, potong2 dadu sesuai selera)
Secukupnyatusukan sate
Sesuai selerajeruk nipis
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
1/2 sdmkecap ikan
1/2 sdtgaram
Sesuai seleralada bubuk
2 sdmmentega/margarin (lelehkan)
Sambel taichan:
Sesuai seleracabe rawit
4 siungbawang putih
Secukupnyagaram & gula
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi: Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali mentega cair. Campurkan dengan potongan daging ayam yg sudah dipotong2 kotak. Aduk hingga rata. Baru campurkan dgn mentega cair. Aduk2 kembali hingga rata. Marinasi minimal 1 jam
2

Sambel taichan: haluskan semua bahan, rebus hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tiriskan
3

Tusuk daging dengan tusuk sate. Panaskan teflon, panggang sate hingga kering.
4

Sajikan dengan sambel taichan! Happy cooking 🙂❤