Steak rumahan maknyus🥰
Ini salah satu favorit Paksu dengan anak-anak,kebetulan tiap kita kuliner,menu ini pasti ga absen diorder😁,juga favorit mamaknya karena bikinnya super simpel,bahannya gampang,yg pastipraktis,rasanya mantul banget,cocok bagi momy2 kece yg senebg mager tapi masih mikirin menu yg bergizi buat keluarga🥰#jelajahRumahan
Steak rumahan maknyus🥰
Ini salah satu favorit Paksu dengan anak-anak,kebetulan tiap kita kuliner,menu ini pasti ga absen diorder😁,juga favorit mamaknya karena bikinnya super simpel,bahannya gampang,yg pastipraktis,rasanya mantul banget,cocok bagi momy2 kece yg senebg mager tapi masih mikirin menu yg bergizi buat keluarga🥰#jelajahRumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bersihkan daging,kemudian tekan-tekan dengan tisue supaya permukaan kering,tusuk-tusuk dengan garpu(agar bumbu meresap saat marinasi)
- 2
Campurkan saus bulgogI,garam,dan merica,aduk rata,masukan daging,baluri keseluruh permukaan,pijat2 lembut,agar bumbu meresap,diamkan selama setengah jam,atau bisa disimpan diwadah tertutup,simpan dikulkas,untuk dimasak besok
- 3
Panaskan wajan,setelah benar-benar panas,masukan satu sendok butter,masukan bawang putih yg telah digeprek,kemudian masukan daging yg telah dimarinasi.
- 4
Masak selam 2-3 menit setiap sisi.
- 5
Panaskan oven,disuhu 150-200 derajat celcius (tergantung oven masing2 ya bunda),panggang dagig selama 10-15 menit(kematangan boleh disesuaikan ya bunda,kl welldone,tambah 5 sampai 10 menit lagi,kalau mau rare,atau medium,kurangi 5 menit)
- 6
Tunggu agak hangat,baru diiris-iris ya bunda(agar sarinya ga hilang saat diiris2 dagingnya),semantara kita panggang dagingnya,kita bisa masak buncisnya
- 7
Kita pakai butter bekas menggoreng daging(boleh dikurangi sedikit butternya bunda),oseng-oseng sampai matang tapi masih krispi (jangan terlalu lama menumisnya),taburi garam dan lada,angkat
- 8
Setelah selesai tata dipiring,boleh tambahkan saus favorit bunda ya😍🥰🥰selamat mencoba😍🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar