Κουλουράκια της γιαγιάς

Name: Κουλουράκια της γιαγιάς
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 ποτήρι νερό; 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο; 1/2 ποτήρι βούτυρο; 1 κ.γ. αλάτι; 2 κ.γ. ζάχαρη; 1 κ.γ. μαχλέπι; 1 μπέικιν; Αλεύρι όσο πάρει; 1 αυγό χτυπημένο για επάλειψη; Σουσάμι

Katerina Kapa @cook_19679714

Θεσσαλονίκη

Την συγκεκριμένη συνταγή την ανέβασε πρόσφατα μια κοπέλα στα social ,η συνταγή είναι της γιαγιάς της , μου κίνησε ιδιαίτερα το ενδιαφέρον οπότε την έκανα και εγώ και πραγματικά είναι υπέροχα, τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα

Δες περισσότερα

Κουλουράκια της γιαγιάς

Katerina Kapa @cook_19679714

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1/2 ποτήρινερό
1/2 ποτήριηλιέλαιο
1/2 ποτήριβούτυρο
1 κ.γ.αλάτι
2 κ.γ.ζάχαρη
1 κ.γ.μαχλέπι
1μπέικιν
Αλεύρι όσο πάρει
1αυγό χτυπημένο για επάλειψη
Σουσάμι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε πρώτα με κουτάλα και μετά με το χέρι μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
2

Στρώνουμε στον πάγκο μια λαδόκολλα, βάζουμε το ζυμάρι και σκεπάζουμε με λαδόκολλα πάλι.
3

Ανοίγουμε με τον πλάστη το ζυμάρι και κόβουμε με κουπάτ.
4

Αλείφουμε με αυγό και ρίχνουμε το σουσάμι.
5

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να πάρουν ομοιόμορφο χρώμα.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Katerina Kapa @cook_19679714

στις Παρασκευή 13 Νοεμβρίου 2020 19:22:00 UTC

Θεσσαλονίκη

ξεκίνησα να μαγειρεύω στα 19 μου,όπου και άρχισα να συζω με τον τότε σύντροφο μου,ο οποίος πλέον είναι ο σύζυγός και ο πατέρας της κόρης μου.Από την πρώτη στιγμή δεθηκα με την μαγειρική,είναι τρόπος ζωής και χαλάρωσης για μένα. Μου αρέσει να κάνω πειράματα τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική,για αυτό κ περνάω σίγουρη την μισή μου μετά στην κουζινα(την άλλη μισή την περνάω με την κόρη μου φυσικά)

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Κουλουράκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές