Για σουτζουκάκια...ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε και πλάθουμε τα σουτζουκάκια και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ.

Για τη σάλτσα τσιγαρίζουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές, το σκόρδο.. όταν τσιγαριστούν ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ, λίγο νερό και τα μυρωδικά-μπαχαρικά μας και τα αφήνουμε να σιγοβράζουν για λίγο για 10 περίπου λεπτά)

Μετά αφαιρούμε τη σάλτσα και την τοποθετούμε σε πυρίμαχο σκεύος μαζί με τα σουτζουκάκια...

Τοποθετούμε το σκεύος στο φούρνο και ψήνουνε σε μέτριο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.