Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început separăm albușurile de gălbenușuri.
- 2
Albușurile se bat spumă cu un praf de sare după care adăugăm treptat zahărul continuând să mixăm.
- 3
Gălbenușurile se amestecă cu apa și uleiul și se adaugă la compoziția de albuș amestecând ușor de jos în sus.
- 4
Făina praful de copt și cacao se cern împreună și se pune treptat peste compoziția de albuș.
- 5
Și aici amestecăm foarte ușor de jos în sus pentru a nu se lăsa albușurile.
- 6
Se ia o tavă de 38/25 se pune hârtie de copt sau se da cu spray special. Eu am folosit spray.
- 7
Se pune compoziția în tavă și se nivelează uniform.
- 8
Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade 30-35 minute.
- 9
Acest blat îl folosesc foarte des și sunt foarte mulțumită. Opțional se poate pune esența de rom dacă doriți în amestecul de gălbenuș.
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)
Fiți amabilă despre ce spray este vb in rețeta, cel cu care stropiti tava?
Mulțumesc