Instrucțiuni de gătit
- 1
Ardei se coc, se pune puțină sare peste ei și se acoperă cu un prosop pentru 10-15 minute.
- 2
Între timp pregătim așa zisul sos pentru ardei. Peste usturoiul pisat punem puțină sare amestecăm și adăugăm treptat ulei amestecând ca la maioneză.
- 3
Adăugăm zahăr oțet și apă. Amestecăm bine. Ardeii îi curățăm îi punem într-un bol și turnăm peste ei amestecul de usturoi. Se pun la rece pentru o jumătate de oră. Se pot servi lângă un piure de cartofi cu o friptură, un pilaf de orez etc. Sunt foarte gustoși.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14039477







Comentarii