Sambel teri medan

Name: Sambel teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri medan; 10 cabai keriting; 5 cabai rawit merah; 1 papan pete; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam; Gula merah; Penyedap rasa

Nisa Subagyo @anisha

Bekasi

Sambel teri medan

Nisa Subagyo @anisha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri medan
10cabai keriting
5cabai rawit merah
1 papanpete
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam
Gula merah
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan teri hingga kering, sisihkan
2

Goreng duo bawang dan duo cabai, kemudian haluskan beri garam dan gula merah secukupnya
3

Potong kecil2 pete
4

Panaskan minyak, dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis2 hingga matang lalu masukkan teri yg sudah digoreng dan pete.. Lalu terakhir masukkan penyedap dan koreksi rasanya