आलू को मैश करके उसमें मिर्च, गरम मसाला और नमक मिक्स कर दीजिए

अब आटे की छोटी छोटी लोइया बना लीजिए और उसको थोड़ा सब्बल लीजिये

अब इसमें आलू के बनाये मिक्चर को भर लीजिये