Klapertart Simple Tanpa Panggang - Unbaked

Lagi pengen banget makan klapertart, iseng iseng coba buat sendiri. Rasanya mantap. Alhamdulillah semuanya doyan. Hehe
Resource : mom Lilis Wijayanti dg modifikasi
Klapertart Simple Tanpa Panggang - Unbaked
Lagi pengen banget makan klapertart, iseng iseng coba buat sendiri. Rasanya mantap. Alhamdulillah semuanya doyan. Hehe
Resource : mom Lilis Wijayanti dg modifikasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu
- 2
Siapkan wajan atau panci anti lengket. Campurkan tepung terigu, maizena, SKM. Aduk aduk sampai tercampur rata
- 3
Nyalakan api kecil, masukan susu UHT, air kelapa, gula pasir, keju parut. Aduk aduk sampai merata
- 4
Siapkan kuning telur dan tuangkan vanili, kocok lepas telur dalam wadah terpisah
- 5
Masukan kocokan telur perlahan dalam adonan sembari diaduk aduk agar tercampur rata
- 6
Terus aduk sampai mengental dan ada letupan sedikit
- 7
Setelah mengental, masukan daging kelapa muda yg sudah dikerok dan beberapa almond slice dan kismisnya dalam adonan
- 8
Setelah tercampur rata, matikan api, masukan ke cetakan alumunium foil atau cup plastik dan taburkan sisa almond dan kismis serta bubuk kayu manis
- 9
Apabila sudah tidak panas, masukan dalam lemari es. Klapertart dihidangkan dalam keadaan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar