Roti empuk super lembut versi ekonomis
Dari sekian banyak nyobain resep roti.. ni AQ baru nemu resep roti yg ekonomis tp rasa nya juaraa bgt,gak kalah sama resep roti andalan qu yg rasa nya beneran kayak roti bakery 😍😍😍😍 sukaaa bgt deh.. cobain yuk bunda,AQ share resep nya ya Bun..
Hehe sklian jg ni buat nyimpen resep biar next gak lupa xixixi
Source : kheyla's khitcen
Roti empuk super lembut versi ekonomis
Dari sekian banyak nyobain resep roti.. ni AQ baru nemu resep roti yg ekonomis tp rasa nya juaraa bgt,gak kalah sama resep roti andalan qu yg rasa nya beneran kayak roti bakery 😍😍😍😍 sukaaa bgt deh.. cobain yuk bunda,AQ share resep nya ya Bun..
Hehe sklian jg ni buat nyimpen resep biar next gak lupa xixixi
Source : kheyla's khitcen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter & garam.. uleni hingga Kalis.. lalu tambahkan butter & garam uleni LG hingga Kalis elastis
- 2
Setelah kalis elastis,bulatkan & diamkan adonan 45 - 60 menit / hingga mengembang 2x lipat (tutup wadah adonan dgn llserbet lembab / plastik wrap)
- 3
Setelah mengembang,uleni sebentar lalu bagi adonan & bulatkan (per adonan qu timbang @45g) diamkan lagi 10 menit
- 4
Gilas adonan, beri isian sesuai selera lalu bentuk.. diamkan LG hingga mengembang kurang lebih 15-20 menit..
- 5
Sambil menunggu adonan ny mengembang Qt panaskan oven ny dulu ya 10 menit.. berhubung AQ pake oven tangkring jadi aq panasin oven ny 10 menit dgn api sedang..
- 6
Sebelum roti nya masuk oven,jgn lupa dioles susu cair ya.. lalu panggang hingga matang sesuaikan oven masing" (me : 20menit)
- 7
Kalo udah Mateng kluarin dr oven trus lgsg dioles butter ya roti ny biar tetep lembut dan warna nya cantikk" gitu mengkilat Bun hehehe..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar