Tumis garlic sprout (bunga bawang)

Name: Tumis garlic sprout (bunga bawang)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat garlic sprout; 1/2 buah bawang bombay; Bumbu :; Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (boleh skip)

Agus Sumiati @August_0986

Singapura

Sering makan tumis sayuran ini dan sekarang mencoba masak sendiri, hasilnya lumayan lah hampir se enak yg beli di luar 😁

Lebih banyak

Tumis garlic sprout (bunga bawang)

Agus Sumiati @August_0986

Singapura

Sering makan tumis sayuran ini dan sekarang mencoba masak sendiri, hasilnya lumayan lah hampir se enak yg beli di luar 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

1 ikatgarlic sprout
1/2 buahbawang bombay
Bumbu :
Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas garlic sprout (kupas sedikit saja untuk menghindari tekstur keras) dan potong seperti kacang panjang.
2

Cuci bersih dan sisihkan.
3

Potong bawang bombay sesuai selera, tumis hingga layu lalu masukkan garlic sprout, tumis sebentar, tambah sedikit air, bumbuin dg smua bumbu, bila sudah lunak angkat dan siap di sajikan.
4

Jangan di masak terlalu lama krn klo over cook akan lembek dan kurang sedap. Jd usahakan masih ada tekstur crunchy dan ada rasa sedikit manis. Dsni tdk perlu memakai bawang putih krn garlic sprout sudah beraroma bawang putih kuat. (pada foto ada bawang putih untuk masakan lain) 😄😄 happy trying...