CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Babka Coklat (dg Yudane)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Babka Coklat (dg Yudane)

Babka Coklat (dg Yudane)

Nana Naura
Nana Naura @cook_34512
Pamulang

Tertarik dg metode ini, dan hasil roti empuk, dan serat roti lebih halus..👌

Tertarik dg metode ini, dan hasil roti empuk, dan serat roti lebih halus..👌

Lebih banyak

Babka Coklat (dg Yudane)

Nana Naura
Nana Naura @cook_34512
Pamulang

Tertarik dg metode ini, dan hasil roti empuk, dan serat roti lebih halus..👌

Tertarik dg metode ini, dan hasil roti empuk, dan serat roti lebih halus..👌

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan Yudane :
  • 50 grmterigu + 50 ml air, aduk rata simpan dlm kulkas min 8 jam
  • Bahan Roti :
  • 250 grmterigu protein tinggi
  • 50 grmYudane
  • 50 grmgula pasir
  • 1 butirtelur + susu cair = 130 ml
  • 5 grmragi instan
  • 30 grmmentega
  • 1/2 sdtgaram
  • Bahan isian : coklat Nutella
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, ragi, gula, dan yudane (dipotong kecil2) mixer hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan bahan cair (susu dan telur) secara bertahap, mixer adonan hgg setengah kalis.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan mentega dan garam, mixer sampai kalis elastis. Dan bulatkan adonan, isitirahatkan selama 20 - 30 menit, tutup dg wrap.

  4. 4

    Kemudian kempiskan adonan, bulatkan kembali smpe mulus, kemudian pipihkan dg rollingpin kira2 setebal 2 cm, lalu oles dg coklat nutella, lipat smpe tertutup rapi, dan pipihkan kembali, dan lipat rapi lagi. Lakukan proses ini 2x atau 3x ya..

  5. 5

    Kemudian potong menjadi 3 dan kepang. Setelah itu rapikan, masukkan ke dalam loyang roti tawar 20x10 cm, dan diamkan lagi smp mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Panaskan oven 170⁰. Dan olesi roti dg susu cair, panggang selama 25 menit, api atas bawah. Stlh matang olesi dg margarin, keluarkan dr cetakan, dan dinginkan. Selamat mencoba teman2..😊 Semoga bermanfaat..🙏

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nana Naura
Nana Naura @cook_34512
pada 20 November 2020 14.24
Pamulang

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Terigu Protein Tinggi Telur Cokelat Fermipan Susu Cair Mentega Bread Terigu Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Daging Cabe Hijau
  2. Orek Tempe Basah
  3. Tempe Mendoan Khas Banyumas
  4. Sambal terasi goreng
  5. Goreng Tempe Sambal Terasi Goreng
  1. Bolu Kukus Keju takaran sendok, no mixer
  2. Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu
  3. Cireng Nasi Pedas Krispi
  4. Lapis Legit
  5. Cuanki
  1. Es Susu Coklat
  2. Es Limau Kuit
  3. Salad Sawi Putih
  4. 179. Bubur merah putih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14080973
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close