તેનું બેટર તૈયાર કરી તેમાં ૧ ચમચી ગરમ તેલ અને ચપટી સાજીના ફૂલ નાખી હલાવી બોલ્સ બનાવી તળી લો.

હવે ટામેટાં,આદું-મરચાંની પેસ્ટ બનાવી તેને ૧ ચમચો તેલ મૂકી વઘારો.પછી તેમાં હળદર, મીઠું, ગરમ મસાલો,ચાઈનીઝ મસાલો,મરચું નાખી હલાવો. પછી તેમાં એક ગ્લાસ પાણી નાખો અને ઉકળવા દો. પાંચ મિનિટ ઉકળ્યા બાદ તેમાં મન્ચુરિયન બોલ્સ નાખી દો અને ૧ નાની ચમચી કોર્નફ્લોર ની પેસ્ટ બનાવી ઉમેરી દો. જેનાથી સુપ ઘટ્ટ બનશે.

તમે આમાં સોયા સોસ.ચીલી સોસ, લીલું લસણ વગેરે ઉમેરી શકો છો. મેં પ્યોર જૈન બનાવ્યું છે.