ફ્લાવરનું શાક (Cauliflower sabji recipe in gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ફ્લાવરના એકદમ સરસ ટુકડા કરી ગરમ પાણીમાં પલાળી. ગરમ પાણી પલાળવાથી ફ્લાવર એકદમ સફેદ થઈ જાય છે અને તેમાં રહેલી જીવાત પણ મરી જાય છે.
- 2
ત્યારબાદ એક કડાઈમાં ૨ ચમચા તેલ મૂકી રાઈ નાખીને ફ્લાવરના ટુકડાનો વઘાર કરવો. ત્યારબાદ તેને મીઠું નાખીને ધીમા ગેસ ઉપર ઢાંકી ને ચડવા દેવું. ફ્લાવર ચડી જાય એવું લાગે એટલે તેમાં બધા જ મસાલા ઉમેરી દેવા.
- 3
તેમાં લાલ મરચું તેમજ તમને ગમે એવો ગરમ મસાલો વધુ ઉમેરી શકાય. અને એકદમ ધીમા તાપે ચડવા દેવાથી શાક કરવાથી એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે.
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let anil sarvaiya know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14090979
ટિપ્પણીઓ