ફ્લાવરનું શાક (Cauliflower sabji recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ફ્લાવરના એકદમ સરસ ટુકડા કરી ગરમ પાણીમાં પલાળી. ગરમ પાણી પલાળવાથી ફ્લાવર એકદમ સફેદ થઈ જાય છે અને તેમાં રહેલી જીવાત પણ મરી જાય છે.
- 2
ત્યારબાદ એક કડાઈમાં ૨ ચમચા તેલ મૂકી રાઈ નાખીને ફ્લાવરના ટુકડાનો વઘાર કરવો. ત્યારબાદ તેને મીઠું નાખીને ધીમા ગેસ ઉપર ઢાંકી ને ચડવા દેવું. ફ્લાવર ચડી જાય એવું લાગે એટલે તેમાં બધા જ મસાલા ઉમેરી દેવા.
- 3
તેમાં લાલ મરચું તેમજ તમને ગમે એવો ગરમ મસાલો વધુ ઉમેરી શકાય. અને એકદમ ધીમા તાપે ચડવા દેવાથી શાક કરવાથી એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ફ્લાવરનું શાક(Cauliflower Sabji Recipe In Gujarati)
#GA4#Week10#Cookpadindia#Cookpadgujarati
-
-
-
ફ્લાવરનું શાક (Cauliflower Sabji Recipe in gujarati)
#GA4#Week10#Cauliflowerફૂલકોબી એ એક ખૂબ આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે જે પોષક તત્ત્વોનો નોંધપાત્ર સ્રોત છે.તેમાં વનસ્પતિના અનન્ય સંયોજનો પણ શામેલ છે જે હૃદય રોગ અને કેન્સર સહિતના અનેક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
-
-
-
-
ફ્લાવરનું શાક(Cauliflower sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10#Cauliflower શિયાળો આવે એટલે એ....ને... નવા નવા શાકભાજીની સિઝન.એમાં પણ ફ્લાવર ઉડીને આંખે વળગે.ન ભાવતું હોય એ પણ આ સિઝનમાં ખાધા વગર ન રહે .એટલું સરસ ફલાવર આવે.હું આજે આપને માટે બે રીતે બનાવી શકો એવી સૂકી સબ્જી લાવી છું જે નાનામોટા બધા જ ખાઈ શકે.સ્ટાર્ટર તરીકે પણ સર્વ કરી શકાય.આ સબ્જી ખાસ યુપીની સ્પે.સબ્જી છે જે સિઝનમાં ઘેર ઘેર હોટલોમાં રેસ્ટોરન્ટમાં બનાવવામાં આવે છે.તો ચાલો બનાવીએ.
-
-
-
-
-
-
-
ફ્લાવર બટાકાનું શાક (Cauliflower potato sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10#cauliflower
-
ફ્લાવરનું શાક (Cauliflower Sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10#Cauliflower#CookpadGujarati#CookpadIndiaશિયાળાની ઋતુમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. શાકભાજી પણ એકદમ સરસ તાજાં અને કુમળા મળે છે. શિયાળામાં લીલાં લસણનો ઉપયોગ પણ વધારે કરીશું તો આપણને ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે.આ શાક બનાવવાની રીત હું મારી મમ્મી પાસે શીખી છું, મારી મમ્મી ખુબ જ સરસ બનાવે છે. ધાણા - લસણ થી ભરપુર અને એકદમ જ સ્વાદિષ્ટ શાકઆ શાક માં આપણે બટાકાં પણ નાખી શકાય છે પણ શિયાળામાં વટાણા, તુવેર ખુબ જ સરસ મળે એટલે આ બન્ને આપણે નાખીને બનાવશું તો ખુબ જ સરસ લાગશે.એક વખત જરૂર થી બનાવજો.
-
-
-
-
ફ્લાવર મસાલા સબ્જી(Cauliflower masala sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10#cauliflower
-
-
-
ફ્લાવર બટાકાની સબ્જી(Cauliflower potato sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10#Cauliflower
-
ફલાવર નું શાક(Cauliflower sabji recipe in gujarati)
#GA4#Week10શિયાળામાં ફૂલાવર ખૂબ જ સારા પ્રમાણમાં અને તાજા મળે છે. તેથી તેનું શાક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. મારા બંને બાળકોને ખૂબ જ ભાવે છે તો તમારી સાથે પણ શેર કરૂં છું.
-
ફ્લાવર નું શાક (cauliflower sabji in Gujarati)
#GA4#post1#Week10#Cauliflower એમ તો ફ્લાવર નું શાક બટાકા સાથે બનાવે છે પણ આજે મે એમાં વટાણા નાખ્યા છે એમાં તમે તુવેર ના દાણા સાથે પણ બનાવી શકો છો
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14090979
ટિપ્પણીઓ