Bolu Pandan Kukus

Coba" dan ternyata jadi. Alhamdulillah rasanya enak. Bisa buat base cake ultah juga. Tinggal kasih butter cream 😉
Bolu Pandan Kukus
Coba" dan ternyata jadi. Alhamdulillah rasanya enak. Bisa buat base cake ultah juga. Tinggal kasih butter cream 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Mix telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- 3
Masukkan terigu dan susu bubuk secara bertahan, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
- 4
Masukkan minyak sayur dan skm, aduk dengan spatula sampai tercampur jangan sampai ada endapan minyak di bawah.
- 5
Tambhkan pasta pandan dan aduk sampai rata.
- 6
Olesi loyang dengan margarin, kemudian masukkan adonan. Taburi meses secukupnya. Hentak"kan loyang sebentar agar udara di bawah keluar dan hasilnya tidak berlubang".
- 7
Panaskan kukusan sampai benar" panas. Alasi tutup panci dengan kain. Kukus adonan selama 30 menit.
- 8
Lakukan tes tusuk. Jika ketika ditusuk kering itu tandanya sudah matang.
- 9
Dinginkan dan angkat kue.
- 10
Potong sesuai selera. Kue siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)