Puding Mangga Lapis Susu
Lama banget ngga upload resep di cookpad 🙈 mumpung lagi musim mangga jadi kebetulan banyak stock mangga di kulkas bingung mau diapain, cari inspirasi akhirnya memutuskan buat dibikin puding aja alhamdulillah berhasil dan keluarga pada doyan semua 😂
Puding Mangga Lapis Susu
Lama banget ngga upload resep di cookpad 🙈 mumpung lagi musim mangga jadi kebetulan banyak stock mangga di kulkas bingung mau diapain, cari inspirasi akhirnya memutuskan buat dibikin puding aja alhamdulillah berhasil dan keluarga pada doyan semua 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong mangga ukuran dadu berikan 3-4 sdm air kemudian blender sampai halus
- 2
Kemudian campurkan semua bahan lapis mangga dalam panci aduk perlahan sambil tes rasa jika kurang manis boleh tambahkan sedikit gula, masak dengan api sedang sambil terus diaduk kalo sudah mulai bergelembung matikan api
- 3
Basahi cetakan dengan air fungsinya agar memudahkan melepas puding kemudian tuang sambil disaring agar tidak ada ampas yang tersisa biarkan hingga puding mengeras
- 4
Selanjutnya campurkan semua bahan puding lapis susu masak dengan api sedang sambil terus diaduk jika sudah meletup2 matikan kompor (tips agar adonan puding tidak pecah, jangan biarkan adonan puding terlalu lama mendidih jika sudah ada gelembung segera matikan api)
- 5
Tuang puding lapis susu ke atas puding lapis mangga yang sudah mengeras secara perlahan biarkan hingga dingin dan set.
- 6
Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak. Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)