BAKED MAC & CHEESE

Anak anak doyan banget ama pasta , biasanya buat macaroni schotel cuma tadi malam pengen makan yg bisa bites gt , liat stock di kulkas ada kulit pangsit ...yukk cuuuzz lah kita buat yg porsi personal yaaa 🤗
BAKED MAC & CHEESE
Anak anak doyan banget ama pasta , biasanya buat macaroni schotel cuma tadi malam pengen makan yg bisa bites gt , liat stock di kulkas ada kulit pangsit ...yukk cuuuzz lah kita buat yg porsi personal yaaa 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 derajat celcius, susun kulit pangsit pada loyang muffin dan oven kulit pangsit sekitar 3-5 menitan, cukup sampai kulit pangsit mengeras saja bukan sampai kuning kecoklatan
- 2
Siapkan air, tambahkan 1 sdm minyak dan sedikit garam lalu rebus pasta elbow macaroni dalam air mendidih sekitar 8 menit. Tiriskan dan sisihkan
- 3
Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum dan tuang smoke beef, tumis sampai sedikit kering kemudian tuang susu cair dan biarkan sampai suhu memanas bukan mendidih
- 4
Tambahkan keju cheddar parut kedalam larutan susu, aduk terus perlaham sampai teksturnya berubah menjadi lembut dan creamy. masukkan garam, lada, gula, oregano dan parsley. Test rasa
- 5
Tuang pasta yang sudah di tiriskan kedalam saus keju, aduk sampai pasta terlapisi saus dengan sempurna, terakhir tuang keju mozarela parut aduk2 sampai keju meleleh. Matikan api
- 6
Ambil 2 sdm pasta dan isikan ke kulit pangsit, taburi bagian atas dengan keju cheddar/ mozarella, lakukan semua sampai pasta habis
- 7
Oven kembali dengan suhu 175 derjat sampai kulit pangsit berwarna kuning kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar