Sop ayam sayur asin

Name: Sop ayam sayur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung (cuci bersih remas2 dengan sedikit garam); 1/2 sayur asin (cuci bersih potong2); 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula; Sejumput lada; 5 siung bawang putih iris2 kecil; Minyak goreng; 1 liter Air putih

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Sop ayam sayur asin

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung (cuci bersih remas2 dengan sedikit garam)
1/2sayur asin (cuci bersih potong2)
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula
Sejumputlada
5 siungbawang putih iris2 kecil
Minyak goreng
1 literAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih setengan matang
2

Masukan ayam, ongseng2 ayam dengan bawang putih kira2 5 menit
3

Masukan 1 liter air putih, masukan garam, gula, lada, aduk2 dan tutup panci.
4

Kira2 10 menit lagi masukan sayur asin tunggu sekitar 30 menit lagi sampai ayam empuk, koreksi rasa.