Basic Cake Ultah

Name: Basic Cake Ultah
Yield: 1 loyang 18x18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr Gula pasir; 100 gr terigu; 1 sdt maizena; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; Sck vanili; Sck garam; 1 sdt tbm; 2 sdm mentega blueband; 50 gr coklat batang (collata); 2 sdm darkCoklat pasta (redbell); 1/4 kg Mentega putih; 1/4 kg Gula halus; Keju / Meses

Ani Afiqah @cook_13905766

Padang

Kue ulangtahun

Lebih banyak

Basic Cake Ultah

Ani Afiqah @cook_13905766

Padang

Kue ulangtahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 loyang 18x18 porsi

Bahan 1 :
4 butirtelur
200 grGula pasir
100 grterigu
1 sdtmaizena
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
Sck vanili
Sck garam
1 sdttbm
Bahan 2 :
2 sdmmentega blueband
50 grcoklat batang (collata)
(Coklat batang dan mentega dilelehkan jadi 1)
2 sdmdarkCoklat pasta (redbell)
Toping :
1/4 kgMentega putih
1/4 kgGula halus
Keju / Meses

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bowl dan mixer, pastikan semua alat kering
2

Masukan semua bahan 1 kedalam bowl, lalu mixer dengan speed sedang sampe mengembang,
3

Masukan mentega dan coklat yang sudah dilelehkan,
4

Tambahkan pasta coklat lalu mixer dengan speed rendah sampe rata,
5

Matikan mixer, aduk kembali dengan spatula lalu masukan dalam loyang 18x18 cm
6

Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu Kukus selama 25 menit,jangan lupa tutup dilapisi lap atau handuk supaya air tidak menetes ke kue
7

Setelah 25 menit angkat lalu dinginkan,,setelah dingin baru bisa dikeluarkan dari loyang,
8

Dan cake siap di hias sesuai selera,