Kue kentang keju

Name: Kue kentang keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang (saya pakai kentang merah); 1 bungkus keju ceddar (175),parut; 8 butir telur; 200 gr gula pasir (manisnya sesuaikan selera); 250 gr terigu; 2 sachet susu bubuk; 200 gr blue band, cairkan; 1/4 sdt baking powder; Sejimpit garam

Yanti @cook_20425499

Medan

Kue kentang keju

Yanti @cook_20425499

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang (saya pakai kentang merah)
1 bungkuskeju ceddar (175),parut
8 butirtelur
200 grgula pasir (manisnya sesuaikan selera)
250 grterigu
2 sachetsusu bubuk
200 grblue band, cairkan
1/4 sdtbaking powder
Sejimpitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang, kupas dan haluskan
2

Kocok lepas gula, telur, garam dan baking powder
3

Masukkan kentang,susu,terigu dan keju (sisakan untuk atasnya)
4

Tambahkan blue band, aduk rata.
5

Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan taburi terigu. Beri taburan keju parut diatasnya
6

Oven dengan suhu 170°c sampai matang
7

#saya punya dijadikan 2 loyang karna mau untuk acara biar gak ketebalan. Saya punya jadi 50 potong