Cuci buah-buahan lalu potong2 dadu,keju juga potong dadu(boleh jg diparut,kalau saya lbh suka dipotong dadu kejunya),kucuri pepaya dengan air jeruk nipis,apel dan pear direndam dg air yg diberi sedikit garam agar tdk berubah warna.

Campur whipped cream dengan gula tropicana(saya;200ml whipped cream dan 4 sachet tropicana),mixer hingga kental berjejak,lalu tambahkan yogurt,mixer lg sebentar agar tercampur rata,koreksi rasa ya,jika kurang masam tambahkan yogurt,jika kurang manis tambahkan gula tropicana(sesuai selera aja).

Masukkan semua buah dan keju yg sudah dipotong ke adonan cream,lalu aduk rata.masukkan ke wadah-wadah kedap simpan di kulkas,dimakan dingin lebih nikmat..

Sebagian saya campur dengan potongan buah naga,karna ada yg suka dan tidak suka,jd sy campur terakhir..