मटर का चटपटा पोहा (Matar ka chatpata poha recipe in hindi)
Shitu Sahu @cook_26651810
मटर का चटपटा पोहा (Matar ka chatpata poha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहे को धोकर पानी निकाल दें। अब कड़ाही में तेल गरम करें
- 2
उसमें सौंफ,राई, जीरा डाल कर प्याज, मटर,हरी मिर्च, कड़ी पत्ते,आलू डालकर अच्छी तरह सुनहरा होने तक भूनें।
- 3
अब जो पोहा हमने भिगोए थे उसमें नमक स्वादानुसार, चीनी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला, डालकर मिलाएं फिर इस मिश्रण को कड़ाही में डालकर अच्छी तरह मिलाएं
- 4
अब इसमें हरी धनिया डालें।।आपका चटपटा पोहा तैयार।इसे लौंग के खारे और नींबू के साथ सर्व करें।
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