मिर्च की पकौड़ी (Mirch ki pakodi recipe in Hindi)
मिर्च की पकौड़ी (Mirch ki pakodi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम मिर्ची को भरने के लिए उसके अंदर के आलू को बनाएंगे 8 से 10 आलू को उबाल लेंगे और उसे छीलकर मैच कर लेंगे अबे कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर आलू को डालेंगे उसमें चाट मसाला धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर किचन किंग मसाला एक चम्मच अमचूर पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालकर थोड़ा फ्राई करेंगे उसे फिर उसमें हरी धनिया मिला देंगे
- 2
अब मिर्ची को धोकर पहुंच लेंगे और उसे बीच से कट लगाकर उसके अंदर आलू का मिश्रण भरेंगे इसी तरह हम सभी मिर्च को भरकर रख लेंगे
- 3
आप एक बड़ा बर्तन लेंगे उसमें बेसन डालेंगे और अजवाइन चिली फ्लेक्सस्वाद अनुसार नमक एक चुटकी काला जीरा डालेंगे और उसे विशकर से अच्छी तरह से फेंट लेंगे
- 4
अब भरी हुई मिर्ची को बेसन के घोल में डूबा कर डीप फ्राई करेंगे
- 5
अब एक सर्विंग ट्रे में गरमागरम मिर्ची के पकौड़े को टमाटर सॉस हरी चटनी के साथ में चाय के साथ घर वाले बच्चों और मित्रों को सर्व करें
कुकस्नैपस
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (2)