Indonesia tidap pernah habis akan keunikan dunia kulinernya. Bukan hanya makanan berat sebagai lauk nasi, makanan ringan untuk cemilan juga banyak keunikan sendiri di masing-masing daerah. Salah satu contoh cemilan unik adalah tahu walik yang merupakan makanan khas Banyuwangi.

Tahu walik adalah olahan tahu seperti tahu bakso, namun keunikan dari tahu walik yaitu bagian dalam tahu dibalik menjadi bagian luar lalu diisi adonan dan digoreng hingga kering. Adonan tepung sendiri biasanya dicampur dengan daging ayam, namun kita juga bisa menggunakan daging sapi, atau ikan untuk menciptakan rasa yang berbeda.

Penasaran seperti apa gurihnya tahu walik dengan tekstur kriuk? Coba resep tahu walik khas Banyuwangi berikut :

https://kaldualania.com/resep/resep-tahu-walik-cemilan-khas-banyuwangi/