શીંગ ભુજીયા(Sing bhujiya recipe in Gujarati)

Name: શીંગ ભુજીયા(Sing bhujiya recipe in Gujarati)
Yield: 5 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ શીંગ દાણા; 150 ગ્રામ ચણા નો લોટ; 1 ચમચી ચોખા નો લોટ; 1 ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર; 1/2 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી મરી પાઉડર; 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો; પાણી જરૂરત મુજબ

Shivangi Devani @cook_25980687

#GA4
#week12
#Besan
peanuts

વધુ વાંચો

શીંગ ભુજીયા(Sing bhujiya recipe in Gujarati)

Shivangi Devani @cook_25980687

#GA4
#week12
#Besan
peanuts

સાચવેલ

ઘટકો

20 minute

5 સર્વિંગ્સ

200 ગ્રામ શીંગ દાણા
150 ગ્રામચણા નો લોટ
1 ચમચીચોખા નો લોટ
1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
1/2 ચમચીહળદર
1/2 ચમચીમરી પાઉડર
1/2 ચમચીગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1/2 ચમચીચાટ મસાલો
પાણી જરૂરત મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 minute

1

સૌ પ્રથમ બધી વસ્તુ તયાર કરવી,શીંગ દાણા કાચા લેવાના છે,એક બાઉલ મા શીંગ અને બધા મસાલા નાખી એક ચમચી પણી નાખી મિક્સ કરી લેવુ,ત્યાર પછી ચણા નો લોટ નાખવો અને એક થી બે ચમચી જ પાણી નાખવું,
2

લોટ અને દાણ છુટા રેય એમ બેટર તયાર કરવુ,ને એકદમ. સ્લો ફ્લેમ પર તળવું,જો ગેસ ફુલ હસે તો શીંગ દાણા પાકસે નહિ ને કલર પણ બડી જાસે,શીંગ ભજિયા તેલ મા ધીમા 2-3 મિનિટ થાવા દેવા.
3

તો રેડી છે સુપર testy & crunchy શીંગ ભજિયા.