Brownies Panggang (no mixer)

Name: Brownies Panggang (no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan 1:; 150 gr dark cooking chocolate; 250 gr mentega; bahan 2:; 3 butir telur; 150 gr gula halus; bahan 3:; 150 gr tepung terigu; 2 sdm coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt bubuk vanila susu (jika tdk ada, pakai vanila biasa 1sdt); bahan 4:; 50 gr kismis, atau sesuai selera. rendam air panas supaya lembut; tiriskan

pawon yusur @cook_5933989

Yogyakarta

Aku selalu suka klo bikin brownies. Karena gak perlu ngeri bantet. Kan brownies bolu bantet 😁.
Tapi ya bukan berarti terus mikir nih kue kudu wajib bantet ya. Ya bantet, tapi tetep lembut, gitu 😆
Instagram: @suryaardalisa

Lebih banyak

Brownies Panggang (no mixer)

pawon yusur @cook_5933989

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan 1:
150 grdark cooking chocolate
250 grmentega
bahan 2:
3 butirtelur
150 grgula halus
bahan 3:
150 grtepung terigu
2 sdmcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbubuk vanila susu (jika tdk ada, pakai vanila biasa 1sdt)
bahan 4:
50 grkismis, atau sesuai selera. rendam air panas supaya lembut
tiriskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 2: di wadah lain, kocok telur dan gula dg ballonwhisk atau apa saja, sampai gula larut
2

Bahan 1: potong-potong lalu lelehkan dengan metode double boiled
3

Bahan 3: di wadah lain lagi, aduk rata (aku pake ayakan)
4

Masukkan bahan 1 ke bahan 2. Aduk rata
5

Masukkan bahan 3 dan 4 sedikit demi sedikit. Asal rata saja. Tidak perlu terlalu lama mengaduk, krn akan membuat cake jd keras
6

Panaskan oven kurang lebih 10menit
7

Siapkan loyang. Oles mentega atau minyak goreng. Tuang adonan. Beri topping. Panggang 175°c 35menit. Lalukan tes tusuk untuk mengecek brownies sdh matang atau belum