06. Singkong Goreng Renyah diluar Empuk didalam

Name: 06. Singkong Goreng Renyah diluar Empuk didalam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kilo Singkong; Air untuk merebus; Air es untuk rendaman singkong; Minyak goreng; 5 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu penyedap; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt kunyit bubuk

Mamadya's @mamadya92

Kalimantan Timur

Snack Fav Keluarga ❤️

Lebih banyak

06. Singkong Goreng Renyah diluar Empuk didalam

Mamadya's @mamadya92

Kalimantan Timur

Snack Fav Keluarga ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kiloSingkong
Air untuk merebus
Air es untuk rendaman singkong
Minyak goreng
Bumbu halus
5 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu penyedap
2 sdtketumbar bubuk
2 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong2 singkong sesuai selera
2

Rebus singkong sampai berwarna sedikit transparan
3

Siapkan air es yg sudah di campur dengan bumbu halus
4

Angkat dan masukan singkong yg masih panas kedalam rendaman air es dan bumbu. Diamkan 30 menit
5

Goreng singkong sampai keemasan dan luarnya terlihat garing. Angkat. Sajikan dengan sambal kacang atau petis.