Banana Loukumades by rancook

Pisang cavendish sudah hampir busuk karena terlalu matang, dari pada dibuang dibuat loukumades.
Mudah cepat anti ribet.
Rasanya 11-12 sama pisang goreng sih, tp lembut dan empuk buuunnn😍 kress diluar lembut didalam.
Tengahnya bisa kopong² gimana gitu😂
Banana Loukumades by rancook
Pisang cavendish sudah hampir busuk karena terlalu matang, dari pada dibuang dibuat loukumades.
Mudah cepat anti ribet.
Rasanya 11-12 sama pisang goreng sih, tp lembut dan empuk buuunnn😍 kress diluar lembut didalam.
Tengahnya bisa kopong² gimana gitu😂
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan whisker, hancurkan kasar saja. Sisihkan.
- 2
Siapkan biang, campur susu hangat ragi dan gula serta minyak. Aduk sampai gula larut. Sisihkan
- 3
Di wadah pisang tadi, masukkan tepung terigu, maizena, baking powder dan biang yang sudah disiapkan. Aduk rata, diamkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 15 menit- 30 menit. Adonannya kental banget seperti di gambar.
- 4
Siapkan penggorengan, goreng dengan minyak cukup dan panas.
- 5
Goreng dengan menggunakan sendok, dibentuk bulat/bisa juga dengan piping bag(plastik segitiga)
- 6
Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan👍
- 7
Uuu mantap, kopong² gimana gitu😊 aroma pisang dan legitnya pisang kerasa banget.. dimakan langsung pas lagi anget bisa banget jadi teman ngeteh😆 dicocol pakai selai coklat/ atau gula halus jg bisa😍 selamat menikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar