Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu sumedang; 4 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 btr rawit (sesuai selera); 1 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm asam jawa; 30 gr gula merah; 1 sdt gula pasir; Secukupnya garam

Kitchen_Khu @kitchenkhu94

Padang, Sumatera Barat.

Bahannya yg simple yg ku rasa stiap rumah pasti punya bahan2nya hehehe yuuk bkin aja🤩😍

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Kitchen_Khu @kitchenkhu94

Padang, Sumatera Barat.

Bahannya yg simple yg ku rasa stiap rumah pasti punya bahan2nya hehehe yuuk bkin aja🤩😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu sumedang
4 btrbawang merah
2 siungbawang putih
15 btrrawit (sesuai selera)
1 sdmkecap manis
1 1/2 sdmasam jawa
30 grgula merah
1 sdtgula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu terlebih dahulu, potong2 lalu sisihkan.
2

Untuk kuah : panaskan air secukupnya lalu tambahkan gula merah, asam jawa, kecap dan sckupnya garam. Tunggu smpai mendidih. Saring dan sisihkan.
3

Giling kasar, bawang merah, bawang putih, dan rawit. Tambahkan tahu k dlam gilingan, campurkan sbntar. Pindahkan ke wadah. Siram kuah yg sudah d buat sblumnya.
4

Selesai😍