NAKJI BOKKEUM bayi gurita tumis korea

Name: NAKJI BOKKEUM bayi gurita tumis korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bayi gurita, buang mulut dan kotoran perutnya,cuci bersih; 1 bh bawang bombay, iris dadu; 3 bh bawang putih, cincang halus; 1/2 sdt jahe cincang; 1 bh cabe hijau besar, iris memanjang; 1 bh cabe merah besar, iris memanjang; 1 btg daun bawang, iris 1 cm; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt wijen sangrai untuk taburan, siap pakai; Saus, aduk rata:; 3 sdt kecap asin,; 1/4 sdt lada hitam,; 1 sdt gula,; 1 sdt tepung maizena,; 50 ml air

Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA

Bekasi

Di pasar ada yang jual bayi gurita. Mau dibikin okonomiyaki tapi lupa beli kol. Akhirnya jadi bayi gurita tumis korea a la "kadarnya". Habis untuk cemilan ini siy.. 😀

Lebih banyak

NAKJI BOKKEUM bayi gurita tumis korea

Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA

Bekasi

Di pasar ada yang jual bayi gurita. Mau dibikin okonomiyaki tapi lupa beli kol. Akhirnya jadi bayi gurita tumis korea a la "kadarnya". Habis untuk cemilan ini siy.. 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbayi gurita, buang mulut dan kotoran perutnya,cuci bersih
1 bhbawang bombay, iris dadu
3 bhbawang putih, cincang halus
1/2 sdtjahe cincang
1 bhcabe hijau besar, iris memanjang
1 bhcabe merah besar, iris memanjang
1 btgdaun bawang, iris 1 cm
1 sdmminyak wijen
1 sdtwijen sangrai untuk taburan, siap pakai
Saus, aduk rata:
3 sdtkecap asin,
1/4 sdtlada hitam,
1 sdtgula,
1 sdttepung maizena,
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gurita dengan 1/2 sdt garam selama 30 menit. Tiriskan.
2

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang hingga harum
3

Masukkan gurita rebus dan campuran saus, aduk sampai matang sekitar 2 menit
4

Masukkan minyak wijen, aduk, lalu angkat.
5

Pindahkan ke piring dan taburi wijen sangrai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA

pada 08 Desember 2020 07.39

Bekasi

Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kecap Gurita Tepung Cabe Merah Bawang Putih Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya