पत्तागोभी का पकौड़ा (Pattagobhi ka pakoda recipe in Hindi)

#sf
पत्तागोभी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। इसमें बिटा केरोटिन, विटामिंस B1, B6, K, E, C के अलावा और भी कई विटामिंस होते हैं। इसमें आयरन और सल्फर भी अधिक मात्रा में पाए जाते है l इससे हम जूस, सब्जी, पकोड़े, भरावन जैसे चीजे बनाते है..
पत्तागोभी का पकौड़ा (Pattagobhi ka pakoda recipe in Hindi)
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पत्तागोभी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। इसमें बिटा केरोटिन, विटामिंस B1, B6, K, E, C के अलावा और भी कई विटामिंस होते हैं। इसमें आयरन और सल्फर भी अधिक मात्रा में पाए जाते है l इससे हम जूस, सब्जी, पकोड़े, भरावन जैसे चीजे बनाते है..
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी, प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक़ काट ले
- 2
सारे मसाले, बेसन, कॉर्न फ्लोर, नमक अजवाइन और कलौंची को मिला दे. 1चम्मच पानी कि सहायता से सबको मिक्स कर ले
- 3
कड़ाही मै तेल गरम् होने पर(तेल पूरा गरम् न हो) उसमे छोटे छोटे पकौड़ेडाले और कम आंच पर पलट कर दोनों तरफ पकाये और छन्नी से छानकर बाहर निकले. चावल दाल या चाय के साथ गरमा गरम् पकौड़ेखाये..
- 4
कीवर्ड
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