बाजरा आलू की टिक्की (bajra aloo ki tikki recipe in Hindi)
Priya Korjani @cook_11952912
#jan2 बाजरा और आलू से बनी यह तिल टिक्की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है इसे आप आचार या लहसुन की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं
बाजरा आलू की टिक्की (bajra aloo ki tikki recipe in Hindi)
#jan2 बाजरा और आलू से बनी यह तिल टिक्की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है इसे आप आचार या लहसुन की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सर्वप्रथम एक कटोरे में आटा छान लेंगे फिर उसमें सारी सामग्री और उबले आलू मैश करके डाल देंगे सबको अच्छे से मिला लेंगे फिर थोड़ा पानी डालकर गूंध लें कढ़ाई कढ़ाई में घी डालकर गरम होने को रखें हाथों पर थोड़ा जी लगाएं और छोटी सी आटे की लोई उठाएं हल्के हाथों से प्रेस करते हुए टिक्की बनाएं अब उसै तिल में कोटिंग करें और गरम घी में तल लें तिल टिक्की तैयार है इससे लहसुन की चटनी के साथ बटर डालकर सर्व करें ।
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