Nasi Goreng Sembunyi

Name: Nasi Goreng Sembunyi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 bonggol jagung manis; 3 batang sosis; 4 telur ayam; 1 sdt terasi yg sdh dibakar / sangrai; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap inggris; secukupnya Kecap manis; sesuai selera Cabai; Garam; Kaldu bubuk (opsional); Disini saya gunakan 4 centok nasi(ukuran standar /centong rata)

Erni Firman @cook_6771435

Sorong - Papua Barat

Nasi Goreng Sembunyi

Erni Firman @cook_6771435

Sorong - Papua Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 bonggoljagung manis
3 batangsosis
4telur ayam
1 sdtterasi yg sdh dibakar / sangrai
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap inggris
secukupnyaKecap manis
sesuai seleraCabai
Garam
Kaldu bubuk (opsional)
Disini saya gunakan 4 centok nasi(ukuran standar /centong rata)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan cabai
2

Tumis bumbu halus, masukkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, dan kecap inggris. Tumis sebentar. Aduk aduk. Kemudian masukkan nasi, jagung. sosis. Bisa tambahkan daun bawang atau daun kucai jika suka.Aduk2 koreksi rasa. Angkat
3

Kocok telur bersama 1/4 sdt garam. Lalu didadar tipis2 pake teflon lebar, sedikit demi sedikit hingga kocokan telur habis
4

Bungkus nasi dengan telur dadar tadi. Sajikan