Bolu jadul super lembut, rekomen!!

Name: Bolu jadul super lembut, rekomen!!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a :; 16 kuning telur; 2 putih telur; 125 gram gula pasir; 1 sdt sp (kalau telur TDK terlalu fresh,wajib dipakai); Bahan b (dicampur dan diayak) :; 50 gram tepung terigu protein rendah; 15 gram susu bubuk; 10 gram tepung maizena; Bahan c (dilelehkan, jgn sampai mendidih); 125 gram butter cair(me : 100 gram wjisman + 50gram hollman); 1 sdm toffieco vanilla butter (sesuai selera)

Ellis Ho @cook_5899716

DKI Jakarta

Ukuran loyang : 22*22*5
Suhu api : 175 derajat Celcius - 38menit

Lebih banyak

Bolu jadul super lembut, rekomen!!

Ellis Ho @cook_5899716

DKI Jakarta

Ukuran loyang : 22*22*5
Suhu api : 175 derajat Celcius - 38menit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a :
16kuning telur
2putih telur
125 gramgula pasir
1 sdtsp (kalau telur TDK terlalu fresh,wajib dipakai)
Bahan b (dicampur dan diayak) :
50 gramtepung terigu protein rendah
15 gramsusu bubuk
10 gramtepung maizena
Bahan c (dilelehkan, jgn sampai mendidih)
125 grambutter cair(me : 100 gram wjisman + 50gram hollman)
1 sdmtoffieco vanilla butter (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang, oles dgn margarin/pengoles loyang kemudian diratakan kertas baking. Preheat oven.
2

Masukan bahan A ke dalam mixer dan dimixer dgn kecepatan paling tinggi sekitar 10-15 menit sampai kental berjejak. (Jgn berlebihan jgn juga kekurangan)
3

Kecepatan mixer diturunkan ke yang paling rendah, masukan bahan B dgn dibagi menjadi 3. Kemudian masukan bahan c, mixer sampai rata. Matikan.
4

Tuang di loyang dan di oven dgn suhu 175 api atas dan bawah selama 35-40 menit (tergantung oven masing-masing). Lakukan tes tusuk untuk memastikan apakah kue telah matang sempurna.
5

Kue siap disajikan. Bolu ini bisa dijadikan sebagai base untuk kue ulangtahun.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ellis Ho bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ellis Ho @cook_5899716

pada 11 Desember 2020 10.25

DKI Jakarta

A mom of 2 little princess toddlers.A wife to a great husband.Learning to serve restaurant food with the cheapest yet greatest quality.These are kinda recipes note from my daily cooking lab experience. All recipes have been tried by me however i feel so sorry if i couldnot present the pict. i try to hide my gadget coz of my kids who are to gadget-mania.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Telur Tepung Mentega Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya