એક કડાઇ મા તેલ મુકી ને ડુંગળી સાતરી લો. પછી તેમા મિકસ વેજીટેબલ સ્વીટ કોન મેક્રોની બાફેલી બધુ નાખી ને ચડાવી લો.

હવે તેમા મોજરેલા ચીઝ ઓરેગાનો ચિલેફેલકસ બધુ નાંખી ને રેડી કરી લો.

એક કડાઇ મા લોટ લઈ ને ઘી અને મીઠું નાંખી ને લોટ બાંધી લો અને પૂરી જેવું વણી ને વચ્ચે થી કટ કરી સમોસા નો આકર આપી ને બધા સમોસા બનાવી લો.

હવે એક કડાઇ મા તેલ મૂકી ને બધા સમોસા ને ધીમે તાપે તરી લો. અને ગરમ ગરમ લીલી ચટણી સાથે પીરસો