સૌપ્રથમ મરચા ને પાણી થી ધોઈ, ચપ્પુ વડે તેને વચ્ચે થી કાપી લેવા.

હવે તેમાં મીઠું, ચણા નો લોટ અને થોડું પાણી ઉમેરી ને તરવા માટે તૈયાર કરી લેવા.

તેને ફૂલ ગેસ પર હાથ વડે મૂકી તરી લેવા.