मीठे दही बड़े (Mithe dahi bade recipe in hindi)
DEEPANJALI SINGH @cook_27167332
मीठे दही बड़े (Mithe dahi bade recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को 6 से 8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें फिर उसमें हींग डालकर मिक्सी में उसको दरदरा पीस लें
- 2
अबे कढ़ाई में रिफाइंड गर्म करें और हाथ में लेकर इसकी गोल-गोल दही बड़े बनाएं और डीप फ्राई करें अंदर स्टफ़िंग में अपना फेवरेट dry fruit डालें
- 3
अच्छे से पकने तक यानी गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें
- 4
अब दही में चीनी मिलाकर उसको अच्छे से फेट ले एक प्लेट में दही बड़ा रखें उसके ऊपर से दही डाल ले थोड़ी सी चटनी डाल ले और ठंडा होने के बाद सर्व करें
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