Bersihkan gereh kemudian cuci dan beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis nya. kemudian siap kan bawang merah, bawang putih, lombok ijo, dan tomat. iris dan sisihkan.

Setelah itu goreng gereh setengah matang

Lalu tumis bawang merah dan putih. tambahkan lombok ijo, laos, dan daun salam

Setelah itu masukkan air dan bumbui, masukkan gereh tunggu sampai mendidih dan air menyusut. jangan lupa koreksi rasa jg ya, setelah itu bisa disajikan dengan nasi panas 😋