Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga wangi lalu masukkan sayuran kol dan wortel...

Belah tahu lalu sisihkan sdikit isi yg ddlmnya agar isi saturannya bsa masuk lebih banyak...isi tahu bisa dicampur dg sayuran...

Lalu masukan sayuran ke dlm tahu...

Lumuri tahu dg tepung yg sudah di berikan air dan lada...lalu masak dg minyak panas...