Labu masak lemak kuning

Name: Labu masak lemak kuning
Yield: 6 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji labu (saiz sederhana); 1 mangkuk kecil udang kertas; 10 batang kacang panjang; 1 ulas bawang merah besar (hiris); 2 biji bawang putih(hiris); 1 mangkuk besar santan; 1 sudu kecil garam; 1 sudu kecil serbuk kunyit

Cik Roshie @CikRoshie

#goldenapron2020
Lepas pkpp balik kampung, memang sedap sangat dapat menu kampung ni. dapat masak untuk mak ayah pun rasa seronok betul!

Baca lagi

Labu masak lemak kuning

Cik Roshie @CikRoshie

#goldenapron2020
Lepas pkpp balik kampung, memang sedap sangat dapat menu kampung ni. dapat masak untuk mak ayah pun rasa seronok betul!

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

6 orang

1biji labu (saiz sederhana)
1mangkuk kecil udang kertas
10 batangkacang panjang
1 ulasbawang merah besar (hiris)
2biji bawang putih(hiris)
1mangkuk besar santan
1sudu kecil garam
1sudu kecil serbuk kunyit

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Bersihkan labu dan buang kulit hingga bersih. potong kecil. potong kecil kacang panjang dan bersihkan
2

Masukkan kedalam periuk semua bahan labu, kacang panjang, udang, serbuk kunyit, bawang putih dan bawang merah. masukkan santan dan panaskan api.
3

Gaul perlahan pada api sederhana. bila santan mengelek, masukkan garam dan biarkan selama 5 minit dan tutup api. siap!