可可戚風蛋糕(蛋糕片) 𝓢𝓾𝓴𝓲 𝓛𝓪𝓲 @suki_lai 參考:https://youtu.be/Q8PxWcXlYqY 繼續閱讀 參考:https://youtu.be/Q8PxWcXlYqY 繼續閱讀 可可戚風蛋糕(蛋糕片) 𝓢𝓾𝓴𝓲 𝓛𝓪𝓲 @suki_lai 參考:https://youtu.be/Q8PxWcXlYqY 繼續閱讀 參考:https://youtu.be/Q8PxWcXlYqY 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 6吋蛋糕片3片 雞蛋 3 個 牛奶 50 g 植物油 20 g 低筋麵粉 45 g 無糖可可粉 15 g 砂糖 45 g 檸檬汁 3 g 鹽 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 材料準備,焗爐預熱160度 2 蛋黃蛋白先分開 3 蛋黃加入牛奶及植物油拌勻 4 低筋麵粉及可可粉過篩,分三次加入,慢慢拌勻 5 蛋白加入檸檬汁及少許鹽高速打發,分三次加入砂糖後用中速打至出現挺立尖角,最後轉低速打幾圈 6 分三份一蛋白霜到麵糊中,用打蛋器輕手拌勻 7 再將麵糊倒回蛋白霜中,用刮刀切拌拌勻 8 到進模具中,焗20分鐘左右 9 放涼脫模即成! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14257850 已複製 𝓢𝓾𝓴𝓲 𝓛𝓪𝓲 @suki_lai 發布於 2020年12月19日 05:44 已追蹤 回追 追蹤 這裏就是我的筆記簿~主要是方便自己日後製作😚 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 可可亞 戚風蛋糕 蛋糕 切片 相似食譜 更多推薦食譜 冷藏庫免揉餐包-原味 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 烤蔬菜雞胸肉捲(懶人減脂料理) 草莓水晶蛋糕 炸湯圓(花生粉湯圓、花生糖粉湯圓) 豆瓣香茄 滷爌肉 柱侯蘿蔔燜牛腩 炸湯圓(花生粉湯圓、花生糖粉湯圓) 滷爌肉 酸瓜虱目魚頭 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14257850
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