પહેલાં બધાજ શાકભાજી ભેગા કરી મીઠું મરી આદુ લસણની પેસ્ટ આજીમોટો નાંખી 15 મીનીટ રહેવા દેવું

પછી લોટ ને પૂરી જેવો બાંધી દેવું પછી તેમાં તમારી પૂરી વણવી

હવે સ્ટંફીગ માં થી થોડું પાણી નીચોવી નાખવું પછી પૂરી વણીને તેમાં સ્ટફીગ ભરીને મોમોજ જેવા આકાર આપી કુકર મા 5/7 મીનીટ બાફવા મૂકવુ

બફાઈ જાય એટલે ઉતારી લેવું ચટણી સાથે પીરસવું ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

ચટણી: : પહેલાં ટામેટા ને કાપીને તેમાં મરચાં મીઠું આદુ અને વીનેગાર નાંખી મીક્ક્ષી માં ફેરવી ચટણી કરવી